De 2,000 a 3,000 mdd: qué ven los tiradores de SuKarne
CUANDO A PRINCIPIOS de mes trascendió que Grupo VIZ trabaja con Rabobank y BBVA en un proceso que podría llevar a la venta de SuKarne, la cifra que circuló fue más de dos mil millones de dólares. Pero en cuestión de días, las estimaciones que se comentan en el mercado ya se movieron a un rango de entre dos mil y tres mil millones de dólares. Esa diferencia de mil millones, casi 45%, no es ruido. Es información.
Las ventas de SuKarne en 2025 superaron los cuatro mil millones de dólares. No es una empresa mediana ni un activo de nicho: es una de las mayores compañías privadas de alimentos de México y una de las plataformas de proteína más integradas del continente.
Está al nivel de Industrias Bachoco, de Francisco Javier Robinson Bours; Sigma Alimentos, que preside Rodrigo Fernández; Xignux, de Eugenio Garza Herrera, o Grupo Bafar, de Eugenio Baeza.
Cuando el rumor de precio sube antes de que exista siquiera una oferta formal, normalmente significa una de dos cosas: que hay más compradores interesados de los que se esperaba, o que quienes están mirando el activo encontraron algo que la valuación inicial no reflejaba.
En el caso del negocio de Jesús Vizcarra probablemente sean las dos. La pregunta interesante, entonces, no es quién puede comprarla. Es qué están viendo los tiradores y por qué para algunos de ellos vale considerablemente más que para otros.
Existen tres tesis de compra conviviendo simultáneamente, y ninguna se parece a las otras. Los compradores mexicanos persiguen la vocación exportadora.
Los estadounidenses, léase Tyson Foods, que comanda Donnie King; Pilgrim´s, que lleva Fabio Sandri, y Cargill, que capitanea Brian Sikes, la capacidad de llevar producto de mayor valor agregado a su propio mercado en pleno déficit de ganado.
Y los sudamericanos, fundamentalmente el gigante brasileño JBS, que lidera Gilberto Tomazoni, algo mucho más concreto: esquivar un arancel de 26.4 por ciento.
SuKarne representa cerca de la mitad de las exportaciones mexicanas de carne de res por volumen, es el quinto proveedor de carne bovina en Estados Unidos, tiene presencia en más de 35 estados de ese país y opera en más de 13 países.
Genera más de 15 mil empleos directos y se relaciona con más de 100 mil productores agropecuarios. Es, además, el mayor importador de proteína animal estadounidense hacia México y uno de los principales importadores de maíz de ese origen.
UNA OPERACIÓN QUE prácticamente pasó inadvertida en México fue el fin de la sociedad entre Grupo ICA, que dirige ahora Guadalupe Phillips, y la estadounidense Fluor Corporation, que preside Jim Breuer. Alianza creada en 1993, cuando el consorcio de ingenieros asociados liderado entonces por Gilberto Borja Navarrete, fue una poderosa dupla ganadora en los grandes proyectos de infraestructura del país, sobre todo en los contratos de construcción y procura de Pemex en los sexenios de Carlos Salinas de Gortari, Ernesto Zedillo, Vicente Fox y Felipe Calderón. Los tiempos cambiaron y los intereses también. A Fluor no le gustó la forma de operar de la 4T, sobre todo, desatendiendo sus compromisos de pago y optó por la terminación de la sociedad. Recibió en pago por su salida 175 millones de dólares.
LA EXTORSIÓN SE está convirtiendo en el termómetro más preocupante de la inseguridad en México. Mientras los principales delitos muestran una tendencia a la baja, este ilícito avanza en sentido contrario y ya alcanzó su nivel más alto en más de una década, según la Coparmex. El problema va mucho más allá de las cifras oficiales, pues la enorme mayoría de los casos nunca se denuncia. De acuerdo con el organismo, presidido por Juan José Sierra Álvarez, este delito ha ido evolucionando y hoy predominan las amenazas realizadas por teléfono, internet y redes sociales. Para el sector empresarial se trata del mayor riesgo para la operación cotidiana de miles de negocios. Estados como Chihuahua, Zacatecas y Tabasco registran incrementos que encienden alertas. Ni siquiera las nuevas medidas regulatorias en telecomunicaciones han logrado contener el fenómeno.
LA OFENSIVA COMERCIAL de Donald Trump contra Canadá amenaza con abrir un nuevo frente de incertidumbre para América del Norte. La posibilidad de imponer aranceles de hasta 50% a productos canadienses revive viejas prácticas proteccionistas y pone bajo presión a industrias clave, como la forestal, la manufactura, los lácteos y las bebidas alcohólicas. El gobierno de Mark Carney intenta contener el golpe mediante negociaciones contrarreloj, consciente de que su dependencia del mercado estadounidense sigue siendo una vulnerabilidad estructural. Aunque el impacto macroeconómico podría ser limitado, el daño para sectores específicos sería considerable. La amenaza también funciona como un mensaje político en plena discusión sobre el futuro del T-MEC. Canadá enfrenta la disyuntiva de aceptar un acuerdo parcial, negociar una revisión más profunda o responder con represalias comerciales.
EL POLÉMICO ARQUITECTO de la Nueva Escuela Mexicana, Marx Arriaga, y sus colaboradores más cercanos en la SEP, vuelven a colocarse en el ojo del huracán. Sady Loaiza, exdirector de Desarrollo e Innovación de Materiales Educativos y pieza relevante en el rediseño de los libros de texto gratuitos, enfrenta ahora un procedimiento por presunto cohecho iniciado por la Secretaría Anticorrupción. Las acusaciones apuntan a un esquema de cobros a trabajadores bajo la amenaza de perder contratos o ser transferidos. El caso adquiere mayor relevancia porque los señalamientos incluyen presuntas triangulaciones de recursos hacia personas de su entorno más cercano. Mientras las denuncias avanzaban, Loaiza logró incorporarse a la estructura educativa de Nayarit, alimentando cuestionamientos sobre los controles institucionales. La autoridad asegura, incluso, desconocer su paradero para efectos de la investigación.
POR DARÍO CELIS ESTRADA
COLABORADOR
@DARIOCELISE
EEZ
